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Siège administratif
du Pays du Bessin au Virois

ZAE Route de Caen
14400 BAYEUX
Tél : 02.31.21.06.10
Fax : 02.31.21.08.13
PARTENAIRES

Cette réalisation a été cofinancée par l'Union européenne dans le cadre du programme LEADER+


 

FOCUS ON Castillon


L’origine du village remonte à l’époque celte. Castillon se constituait alors d’une enceinte fortifiée appelée oppidum d’environ 35 hectares située autour du bourg. Castillon était le chef lieu des Bajocasses au moment de la conquête romaine. A cette époque, la forteresse est désignée sous le nom de Castrum puis au Moyen Age sous celui de Castellum. L’église Saint Cassien illustre deux époques différentes dans sa construction : le XVe siècle pour la nef et le XIXe siècle pour la sacristie,

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PORTRAIT



Le GAEC du Colombier innove pour développer « la vente directe ».
Le GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) du Colombier est situé au Molay-Littry. Nicolas HAREL et Frédéric VILLAIN sont à la tête de cette exploitation de 157 hectares où une centaine de vaches produit un lait de qualité. Un boulanger pâtissier du Molay-Littry s'approvisionne ici pour assurer la qualité de ses pâtisseries, un glacier de Bayeux fait de même et depuis peu un distributeur automatique permet à tous d’accéder à ce produit dans l’entrée de l’hypermarché Carrefour de Bayeux.



Nicolas HAREL s’est installé en GAEC en 1990, avec ses parents. A leur départ en retraite, en 2005, Nicolas HAREL a cherché un associé. « J’ai connu Frédéric VILLAIN par l’intermédiaire de l’ADASEA, nous avons signé un contrat de parrainage ». L’exp& ... [Read more...]

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